五一前夕,歐倍力標準超潔凈洗碗機在北京大學醫學部食堂安裝調試完畢,正式投入使用。這是北京大學廚房建設中又一批洗碗設備更新迭代。安裝使用很接近人耳可聽范圍28KHz的標準超聲波超潔凈洗碗機,掌控頻率控制規律與關鍵要素,確保安全、穩定、可靠,并更加智能化、自動化,是本次迭代產品的又一亮點。
北京大學醫學部的前身是國立北京醫學專門學校,創建于1912年10月26日,是中國政府依靠自己的力量開辦的第一所專門傳授西方醫學的國立醫學校。
北醫集教學、科研、醫療為一體,以本科教育、研究生教育為主,是國家“211工程”和“985工程”首批建設的高等學校,是中國重要的醫學創新研究基地和高級醫藥衛生人才的培養基地之一。.png)
自2005年第一臺超聲波洗碗機在歐倍力誕生以來,確保安全控制,無任何傷害,清洗干凈徹底,一直是超聲清洗工作前提。在我國高學府,使用目前國際先進、清洗質量高、適合我們國人餐飲具清洗消毒的洗碗機,是餐具清洗消毒行業引領者應盡的職責。
在使用過程前后相關人員對機器在清洗質量上、清洗效果及其它方面進行了全面的考量。
1.省時省力,操作簡便,從洗滌到烘干全程自動一般只需幾個程序即可完成操作,無須初洗、浸泡,減少手工參與。
2. 去污能力強,消毒徹底。在50℃熱水清洗下能夠使餐具表面的殘留,油膩徹底去除干凈,在物理干燥作用下能有效殺死乙肝病毒、大腸桿菌等常見病毒和病菌。
3. 一機多用,大洗碗機品牌除了可以洗餐具還具備以洗蔬菜、水果效果的型號,同時洗碗機也是一個很好有效的消毒碗柜。
4. 低耗量省水省電,在清洗同一餐具情況下洗碗機的耗電量耗水量要比普通噴淋式洗碗機要節省,洗碗機總功率僅36KW。
超潔凈自動洗碗機
那么本次用于北京大學醫學部OBO-LSX457標準高效的超潔凈洗碗機清洗工作原理不同于傳統的噴淋沖刷,有以下顯著特點:
1、洗碗機結構簡單、使用壽命長
由于采用的是超聲波產生的水分子振動來洗碗,不需要傳統洗碗機的噴臂回轉機構、攪水葉輪機構,更不需要泵、電機、循環水系統等,因此結構簡單得多,產生故障的機會也少得多,維修和售后服務簡單。
2、不需用專用洗滌劑
傳統洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學清洗作用,而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助除油作用,對洗滌劑無特殊要求。
3、清潔度高、沒有死角
超潔凈洗碗機潔凈度高,不存在清洗不到的死角,特別適合于高校餐具的清洗而且洗滌節水、省電。
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