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    洗碗機采購詢價信息內容應與餐具消毒需求同步

    發布時間:2013.08.24 新聞來源:洗碗機,超聲波洗碗機,全自動洗碗機,歐倍力餐具消毒設備邁向世界! 瀏覽次數:

        隨著社會經濟的發展,新生事物層出不窮,餐具清洗消毒行業也與其它行業一樣緊隨發展的潮流,新產品新技術日新月異。而筆者經常在網上看到,我們餐具清洗消毒設備---洗碗機詢價采購或者洗碗機招標信息中,關于洗碗機參數的描述許多是多少年沒變,遠遠跟不上時代的發展腳步。

     
        筆者上網搜索一下,就出現許許多多的一模一樣的洗碗機招標信息,其早發布的是上個世紀九十年代的,洗碗機主要參數、性能及配置: 
     
       1.外殼材料,1.20mm不銹鋼發紋  304 2B。
     
       2.水泵,不銹鋼食品級衛生泵電機防護等級IP55高于出口電機一個等級,0.75kw。
     
       3.減速機,硬齒面、0.4kW,電機防護等級IP54,出口級。
     
       4.主要電器,空氣開關,接觸器,按鈕,指示燈,三重保護裝置。
     
       5.門磁開關,防護等級IP67(放在水里也防漏電)。
     
       6.供水閥門,銅材質。
     
       7.風機。
     
       8.主要技術參數:洗滌能力3200件/小時。
     
        試想,這樣的洗碗機是否能滿足現今人們的清洗速度與清洗質量的要求,在招標信息中沒有明示;其二,這種采購信息要求,多也是在考慮性能的機械或電器性方面的保證,且非常不全面,即不能完全滿足洗碗機電器、機械、結構性能穩定性、安全性的要求。
     
        當今餐具清洗消毒行業的清洗消毒技術較上個世紀發生了翻天覆地的改變,超聲波洗碗技術在清洗餐具方面的應用,更是為新型行業增添騰飛的翅膀。不管是機關、工廠、學校餐廳,還是酒店、賓館,現在對洗碗機的需求,不僅僅在電器性能好壞上了,因為國內的制造水平也不再是改革開放初期,人們目前對于洗碗機的清洗效果能否適應國人餐具清洗放在了第一位,即人們對健康的需求更迫切。
     
        洗碗機采購招標信息中的技術參數,更應體現清洗質量方面的數據的要求,才更符合當今社會對餐具消毒洗碗機的需求,與時代發展同步。
     
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